Dos recursos naturais da exploração agrícola, com particular atenção ao recurso SOLO, nomeadamente pelo combate à erosão e pelo aumento da sua fertilidade e do seu conteúdo em húmus e em carbono;

Na exploração agrícola e no meio envolvente, quer pela diversidade de culturas quer pela instalação de infraestruturas ecológicas, bem como pela não utilização de produtos biocidas;

Premiar a qualidade e os serviços ambientais, e conforme o risco de perda de produção por razões fitossanitárias não cobertas por seguros agrícolas.